burro alle erbe

Burro alle erbe aromatiche

Il burro aromatizzato è un squisitezza facilissima da preparare e da servire coi grissini,coi crackers, sui crostini: farete un figurone con gli …

mirtilli-rossi-marmellata

Marmellata di ribes rosso

I frutti del ribes sono ricchi di acido citrico, vitamina C, acido malico, flavonoidi, antociani, acidi polinsaturi e oligolementi. Possiedono  un’azione astringente, …

pizza di melanzana

Pizza di melanzane

INGREDIENTI: 4 melanzane 400gr di pomodori maturi ( o salsa in bottiglia) 400gr di Mozzarella Santa Lucia olio extravergine d’oliva origano q.b. …

peperoni-ripieni

Peperoni ripieni al tonno

  Ingredienti Porzioni: 4 4 peperoni gialli o rossi grandi 2 scatolette da 80g di tonno sott’olio sgocciolato 2 uova fresche 2 …

PIZZA-POMODORINI-E-RUCOLA

Pizza alla rucola e grana

  Per preparare la pasta della pizza, sciogliete il lievito (1 bustina o mezzo panetto)in poca acqua tiepida, aggiungete pizzico di sale, …