Delizioso Budino light

ricetta budino light

Per preparare un delizioso budino light al gusto vaniglia, leggero e perfetto per chi è dieta, procuratevi:

  • 250 Ml Di Latte Scremato (O Latte Di Soia)
  • 30 Gr di Zucchero Di Canna
  • 39 Gr di Fecola Di Patate
  • 1 Baccello di Vaniglia ( o una bustina di vanillina)

Iniziamo facendo sciogliere lo zucchero con il latte in un pentolino facendo scaldare bene senza però mai arrivare a bollore.
Unite i semi del baccello di vaniglia alla fecola di patate
Mescolate bene in modo che i due ingredienti affinchè si amalgamino alla perfezione.
Unite la fecola con la vaniglia al latte e mescolate bene anche a fiamma spenta.
Il vostro composto dovrà diventare abbastanza denso e perdere liquidità.
Versate ora negli stampini che più vi piacciono e lasciate raffreddare in frigo per almeno due ore.

Per una versione ” cioccolatosa” è sufficiente aggiungete un po’ di cacao in polvere al latte.

Delizioso Budino lightultima modifica: 2017-04-18T16:22:46+00:00da altramusa
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