Ricetta del Pancotto toscano

Tempo occorrente: circa mezz’ora Difficoiltà: facilissimo Per 4 persone: in una pentola di coccio, scaldate 2 cucchai di olio extravergine di oliva con 2 spicchi d’aglio finemente tritati, una cucchiaiata di aghetti di rosmarino e poco pomodoro In un tergame ( preferibilmente di coccio)mettete 400 g di pane casareccio raffermo privato della crosta e tagliato a …

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