I menu’ di Rosanna Lambertucci

• COLAZIONE – Latte, biscotti, un frutto – Tè o caffè d’orzo, yogurt,- biscotti, un frutto • SPUNTINO – Succo di frutta • PRANZO – Gnocchi di patate al pomodoro – Insalata di indivia riccia – Cavolfiore gratinato con fontina • SPUNTINO – Infuso di frutti di bosco, frutta • CENA-Passato di verdure – Palombo con pomodoro e olive …

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Il menu’ light di Rosanna Lambertucci

      • COLAZIONE: Latte, pane integrale e miele,Tè o caffè d’orzo, yogurt, pane integrale e miele, pera • SPUNTINO: Un frutto • PRANZO: Vermicelli e cipollotti al pecorino In un largo tegame di coccio, scaldate 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva con 4 cipollotti sottilmente affettati. Unite mezzo bicchiere di vino bianco e sobbollite finché i cipollotti saranno teneri …

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il menu’ del giorno

I menu’ giorno per giorno di Rosanna Lambertucci COLAZIONE- Latte, pane integrale e miele, pera, Tè o caffè d’orzo, yogurt, pane integrale e miele SPUNTINO Un frutto PRANZO CREMA DI CECI E ORZO Lasciate ammorbidire in acqua salata, per 24 ore, 200 g di ceci. Scolateli e lessateli con un rametto di rosmarino. In una pentola, scaldate …

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