Dieta gratis, ricette e diete per dimagrire

Video corso ti insegna come si fa sushi a casa tua.

Questa è una torta con variante light perchè ci piacciono tanto i dolci ma vogliamo anche mantenere la linea.

Ingredienti: 180 grammi di farina ,100 grammi di zucchero, 200 grammi di yogurt bianco cremoso, 150 grammi di fragole, 1 limone, 1 pizzico di sale, 1 cucchiaio di burro,3 uova, 1 bustina di lievito per dolci.

Preparazione:Accendete il forno a 180°
Lavate e tagliate a tocchetti le fragole, mettetele in due ciotole: una parte delle fragole verrà messa all'interno della torta, l'altra servirà a guarnire la torta.Grattugiate la buccia del limone con una grattugia fine e mettete da parte.

Prendere lo zuccheroe versarlo in una ciotola, aggiungere le uova delicatamente mescolando con un cucchiaio di legno. Unite la farina  setacciata un poco per volta, successivamente il lievito e il sale. Unite allo yogurt la scorza di limone grattugiata e versatelo nel composto.
Prendete metà delle fragole nella prima ciotola e tagliatele a pezzettini ancora più piccoli, poi aggiungetele al composto. Mescolate il tutto fino ad ottenere un impasto ben omogeneo e senza grumi. . Imburrate uno stampo rotondo e spolverizzatelo di pane gratuggiato.

Versate l'impasto all'interno della teglia e cuocere per 40 minuti senza mai aprore il forno. Dopo che la torta è cotta, fatela raffreddare completamente, toglietela dallo stampo e ricopritela con uno strato sottile di yogurt bianco: al di sopra dello yogurt aggiungi le fragole( precedentemente zuccherate) rimaste.

Scarica LC dieta ContaCalorie

Programma per creare menù con controllo calorico con la possibilità di creare quindi la propria dieta giornaliera. Consultazione database alimenti con personalizzazione ed inserimento nuovi alimenti.
Inoltre c''è la possibilità di calcolare il BMI e il fabbisogno calorico giornaliero inserendo le proprie caratteristiche fisiche.
Applicazione in continua espansione consultare sempre questo spazio per scaricare le nuove versioni.

Per rimetterci in forma cominciamo dalla psiche: mesi di poca luce, riscaldamento, nuvole e grigiori vari hanno costretto il nostro corpo ad abituarsi a regimi che ora, con la “bella stagione”, vanno  in crisi. In effetti, gli stimoli luminosi sono in parte colpevoli di stati di spossatezza, insonnia, stanchezza in generale, un’astenia sia fisica sia psicologica, affaticamento, mancanza di concentrazione con fasi  di depressione ed eccitazione, uno stato derivato per lo più dalle fatiche di adattamento invernali caricate dalle eccessive aspettative sulla bella stagione.Anche una nuova dieta puo' aiutare  ad affrontare meglio i cambiamenti. Quindi via alle sane abitudini, frutta e verdura fresche  possibilmente crude e poco condite: le più depurative sono gli asparagi, ricchi di potassio, utili a contrastare il ristagno dei liquidi, e di numerosi antiossidanti; fave, carciofi, broccoli, aglio, cavolo, cicoria, cipolle, piselli, porri, radicchio, ravanelli, rucola, tarassaco, miste a erbe selvatiche come la borragine, il cerfoglio, la pratolina, il luppolo, la malva, la bardana e l’ortica; la lattuga è buona fonte anche di vitamina K, ottima per le ossa, e di lattucario, elemento con una buona proprietà calmante ed antinsonnia.

In dieta: Quante calorie ha il gelato?

La risposta puo' spaventare: circa 350 per quello al cioccolato con aggiunte di nocciole, pistacchi o panna. Un po' meno per un semplice cono al cioccolato, intorno alle 300 calorie. I gelati con base di crema si attestano tutti intorno a questa cifra. Meglio per le varianti alla frutta, che si fermano intorno a 200 calorie per 100 grammi di prodotto. Ma si tratta di gelati artigianali. E quelli confezionati,sono adatti quando siamo a dieta??

La quantità di calorie rispetta più o meno quella dei gelati artigianali, dipendendo soprattutto dalle calorie dei singoli ingredienti. Nei gelati confezionati però si annidano altre insidie: conservanti e grassi poco salutari, specialmente nelle parti di biscotto. La scelta più salutare in termini calorici è un ghiacciolo, che ha solo 100 calorie ed è composto di soli acqua e zuccheri, con un'aggiunta di coloranti.

E le bibite?

Aranciata, acqua tonica e cola sono ricchissime di aromi, zuccheri e conservanti, e non a caso sono considerate le principali responsabili dell'obesità infantile. Anche quando non siamo a dieta,abusarne è pericoloso anche per la salute, perché provoca picchi insulinici elevati, responsabili tra l'altro dell'accumulo di grasso a livello addominale. Basti pensare che una lattina piccola ci Coca Cola contiene ben 130 calorie: meglio evitare, o se non è possibile preferire la versione dietetica molto meno calorica.

CARATTERI DELLA DIETA VEGETALE dei 5 giorni

La dieta ha lo scopo di recuperare una normale attività intestinale dopo i pranzi delle feste natalizie.
In questo periodo l’intestino è l’organo più affaticato dell’organismo ! Va quindi aiutato con una sana e vegetale alimentazione.
I pasti sono cinque :colazione,spuntino della mattina,pranzo,merenda e cena.Questo ritmo alimentare porta a mangiare ogni tre ore evitando variazione della glicemia con il vantaggio di non avere la spiacevole sensazione della fame. Mantenere costante la glicemia procura anche un controllo nella secrezione della insulina,ormone responsabile dell’accumulo do grasso corporeo e della fame,quando viene secreta in dosi eccessive.

LA DIETA MOLECOLARE
il nuovo metodo di alimentazione consapevole

PRIMA conoscere il proprio corpo e POI scegliere il cibo più adatto

LA   FORMULA VITALE

Introdurre una dose personale inferiore di carboidtrati causa una maggiore secrezione di cortisolo con il risultato di perdere massa magra muscolare. Situazione questa che genera un rapido processo di invecchiamento cellulare e decadenza estetica della cute!  Si può avere una perdita di peso corporeo,negativo per la salute ed immagine corporea perchè viene persa massa magra muscolare, acqua corporea con incremento della massa grassa. Questo rapido processo di invecchiamento cellulare avviene con maggiore evidenza nel sesso femminile.
L'eccesso di carboidrati al di sopra della propria dose personale giornaliera viene trasformato tutto in grasso corporeo,in particolare se si realizza nella alimentazione della cena! Conosciuta la dose personale giornaliera di carboidtrati si può procedere alla scelta dei vari alimenti contenenti carboidrati ,in base alla proprie abitudini nutrizionali.
Dopo aver conosciuto la propria dose giornaliera di carboidrati si procederà alla individuazione della dose di proteine e di grassi, calcolate in base alla dose giornaliera di carboidrati,seguendo un modello nutrionale sperimentato nella mia lunga vita professionale di Medico Nutrizionista.
Carboidrati e lipidi in particolare e in parte le proteine partecipano al metabolismo energetico fornendo le Calorie giornaliere.
Il metodo della  dieta molecolare programma dapprima la dose  personale dei tre principi nutrizionali(carboidrati, proteine e grassi) per arrivare poi all'apporto energetico giornaliero da questi derivato. Cioè capovolge la tendenza entrata in largo uso  nella predisposizione di una dieta di definire  prima il numero delle Calorie giornaliere da assumere e su questo poi programmare la dose dei tre principi nutrizionali.
Il metodo della alimentazione consapevole della dieta molecolare è fondato sulla dose giornaliera personale dei carboidtrati ,variabile da sesso e sesso ,da persona a persona.

Gli alimenti non apportano solo Calorie e il corpo umano non ha bisogno solo di energia. Un eccesso di carboidrati, grassi e proteine causa un apporto di energia chimica (Calorie) superiore al fabbisogno giornaliero, che viene accumulato nella massa adiposa con il conseguente aumento di peso corporeo, di infiltrazione di acidi grassi e di colesterolo nel sangue e negli organi vitali causando danni degenerativi ed estetici. L'età e il sesso sono gli altri parametri condizionanti la dose giornaliera di vitamine e di minerali, molecole-nutrienti che non apportano alcuna Caloria, ma sono essenziali nel metabolismo di ogni cellula. 
Raggiunta con questi passaggi la conoscenza  consapevole con il metodo attivo basato sul proprio corpo della formula di vita  si passa poi alla scelta degli alimenti più idonei a fornire le molecole - nutrienti.

DIVERSITA' SESSUALI
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La formula di vita è diversa per il sesso maschile e femminile varia con l'età e la composizione corporea e fa emergere la  loro profonda diversità di richiesta di molecole- nutrienti ,oltre che di energia chimica.
La formula di vita femminile evidenzia come la donna richieda  una minore quantità di zinco, vitamina B1,B2,PP,B6,di carboidrati, acidi grassi e proteine, oltre ad un minor numero di Calorie rispetto al sesso maschile. Un eccesso come una carenza di un singolo nutriente può condizionare la salute e l'efficienza del corpo umano e poiché molti nutrienti non forniscono alcuna Caloria è necessario programmare la propria alimentazione sulla base della conoscenza della formula di vita cioè delle necessità nutrizionali individuali di ciascuna persona.
Non esiste pertanto una dieta uguale per tutti perché ciascuno ha il suo specifico organismo, unico e diverso da altri.

Il corpo umano è ciò che mangia e gran parte della salute sta nel piatto quotidiano. Non si può ridurre il cibo solo a Calorie.

pompiere alla prova del cuoco