LA SALUTE NEL PIATTO
PRANZO FUORI CASA

Insalatona ortaggi freschi crudi di stagione mista con legumi e maise

Insalatona con ortaggi freschi crudi di stagione con uova sode
Nizzarda
Insalatona di verdura cruda di stagione con carne bianca
(dadolata di petto di tacchino o pollo)

Insalatona di verdura mista a piacere di stagione con tonno al naturale

Macedonia fresca senza zucchero e con yogurt
Pizza al pomodoro e un frutto di stagione

Pizza margherita
Panino integrale con scamorza
Panino integrale con prosciutto crudo magro
Panino integrale con tonno al naturale e capperi
Panino integrale con stracchino
Panino integrale con provolone

Bresaola olio extravergine di oliva e limone

Hamburger ai ferri
Frutta fresca stagionale e gelato artigianale

Prof Pier Luigi Rossi
Medico Specialista in Scienza della Alimentazione
Ospedale San Donato, Arezzo