La cucina delle star:I TACOS di Brad Pitt

tacos con carne sono il piatto preferito di Brad Pitt. Se fosse per lui, ne mangerebbe anche tutti i giorni. I tacos sono un ottimo piatto unico per una cena tra amici, magari tutta messicana.

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  • 500 g di carne di manzo tritata
  • 1 cipolla tritata
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cucchiaio di peperoncino piccante
  • 2 pomodori
  • 4 foglie di lattuga
  • 200 g di formaggio tipo caciotta
  • Salsa chili
  • 12 tortillas precotte
  • 3 cucchiai di olio di oliva
  • Sale q.b.

Tacos with Guacamole 500.jpg

 

 

 

 

 

 

 

Preparazione:

  1. Mettere in un tegame 3 cucchiai di olio d’oliva, la cipolla e all’aglio.
  2. Fate dorare e aggiungere la carne tritata.
  3. Fate cuocere la carne fino a che non diventa scura.
  4. Eliminate il grasso e insaporire con sale e peperoncino.
  5. Riempite ogni tortilla con la carne, il pomodoro fresco tagliato a pezzetti, il formaggio tagliato a cubetti e la lattuga.
  6. Ripiegatele e condire con salsa chili.
  7. Servitele calde.

 

La cucina delle star:I TACOS di Brad Pittultima modifica: 2010-10-27T10:36:00+02:00da altramusa
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