Gliaccioli al melone e piccoli frutti

Questi ghiaccioli sono facilissimi da realizzare, risparmierete, eviterete di assumere additivi vari, i bambini ne andranno matti , ma soprattutto non sprecherete della preziosissima polpa di frutta.

Ingredienti per 8 ghiaccioli

  • La polpa di scarto di 4 bicchieri di centrifugato (o passato molto fine)
  • 2 cucchiai di zucchero di canna
  • 1/2 limone
  • Menta fresca
  • pochi piccoli frutti

Preparazione

Portate a ebollizione un bicchiere d’acqua con 2 cucchiai di zucchero di canna grezzo ( per chi è a dieta, di succo d’agave)

Lasciate bollire circa 5 minuti quindi spegnete il fuoco e lasciate raffreddare.

Raccogliete la polpa dalla centrifuga e mettetela in una ciotola.

Unite il succo di mezzo limone e lo sciroppo e mescolate.

Mettete sul fondo degli stampini qualche piccolo frutto schiacciato quindi unite la polpa di frutta.

Disponete i ghiaccioli in freezer e aspettate almeno 6 ore prima di consumarli.

Gliaccioli al melone e piccoli fruttiultima modifica: 2011-08-14T21:34:17+02:00da altramusa
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