Ricetta Salsa cocktail

Ingredienti: 200 ml. di panna – 400 ml. di maionese – 2 cucchiai di ketchup – 2 cucchiai di salsa worchester – 2 cucchiai di brandy – Sale q.b. – Pepe q.b.

Preparazione: Prendete una terrina dai bordi alti e metteteci dentro la salsa worchester, il ketchup e i due cucchiai di brandy.

Cominciate col mescolare con un cucchiaio fino a quando gli ingredienti saranno ben amalgamati tra loro, poi aggiungete poco a poco la maionese: unitela delicatamente fino a ottenere una salsa omogenea e senza grumi.

Unite la panna fino ad ottenere una salsa densa.

Infine regolate di sale e di pepe macinato fresco.

Ricetta Salsa cocktail

Ricetta Salsa cocktailultima modifica: 2011-09-18T18:11:48+02:00da altramusa
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