Ricetta per i bocconcini di vitello all’amatriciana

 salame di polpo,polpo,ricette, cucina pesce, molluschi

300 g di vitello a bocconcini- 2 cucchiai di Sugo all’Amatriciana ( anche in vasetto della Knorr)- 100 ml di panna da cucina- 2 cucchiai di olio- farina q.b.- sale e pepe-

Tagliate a cubotti la carne vitello

In una casseruola capiente, infarinate i bocconcini e rosolateli velocemente nell’olio d’oliva .

Coprite con il Sugo all’Amatriciana e lasciate cucinare per 30 altri minuti.

A metà cottura unite la panna fresca da cucina.

Salate, pepate e servite subito

Ricetta per i bocconcini di vitello all’amatricianaultima modifica: 2011-11-24T13:24:00+01:00da altramusa
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