Cucina estate: tartare di tonno con nizzarda di fagiolini
La tartare di tonno: un antipasto internazionale Ingredienti 2 filetti di tonno rosso freschissimo 100 gm di sedano sale, pepe coriandolo gocce di lime olio di soia e di oliva Per la Nizzarda: 100gm di fagiolini 4 uova sode di quaglia 5 pomodorini 2 veli di cipolla rossa capperi qb per la salsa : 2 …