Ricette e diete in menopausa

Dieta in Menopausa. Ricette Leggere e Gustose per Mantenersi in Forma in Questa Nuova Fase della Vita La menopausa è un passo obbligato per ogni donna, che implica cambiamenti nel corpo e può comportare l’insorgere di piccoli o grandi problemi. Questo libro vuol diventare una guida per chi è arrivata in questa fase della vita …

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La dieta del limone e della limonata

La dieta del limone brucia i grassi e accelera il metabolismo. Le proprietà del limone sono conosciute, migliora il benessere del corpo e i primi benefici si avvertono già dai primi giorni. Nella dieta del limone, l’ingrediente principale è la limonata, da bere durante tutto il giorno, per reintegrare le dosi di sali minerali e …

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Dieta per fianchi perfetti

Una dieta con meno di 1400 calorie per perdere due-tre chili di troppo gradualmente e …nei punti giusti.Dieta da seguire per una settimana, fino a un mese, a seconda delle esigenze. LUNEDI’ COLAZIONE – Yogurt scremato ai cereali (125g)– Merendina ai cereali (30g)SPUNTINO – Mele (200g)PRANZO– Fagiolini in umido (145g)– Spaghetti (90g) con tonno al naturale …

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Biscottini morbidi al profumo di limone

200g di farina 70g di burro fuso 100g di formaggio cremoso 70g di zucchero 1 limone zucchero a velo Esecuzione fondere il burro senza bruciarlo uniamo allo zucchero mescolando bene grattuggiamo la scorzetta del limone lavato bene uniamo il formaggio uniamo anche la farina poco per volta mesoclando bene lavoreremo l’impasto sul piano formando una …

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Funghi ripieni

Per i funghi ripieni procurarsi i seguenti ingredienti: 8 funghi champignon di grande dimensione •1 spicchio d’aglio •pan grattato • olio • prezzemolo • parmigiano • sale • pepe Pulire accuratamente i funghi. Staccare i gambi e metterli da parte. Svuotare le cappelle lasciando un’incavo sufficiente per il ripieno. Tritare i gambi, l’interno deli cappelli, …

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Mostarda di Zucca

Ottima abbinata alle carni bollite, le grigliate, al tacchino, al pollo, al cotechino, al salame, ai wurstel 1 kg. di Zucca di Chioggia 500 gr. di Zucchero 4 gr. di Cannella in stecca 12 gocce di Senape 1 Limone Tagliate la zucca a pezzettini, mettetela in una bacinella, copritela con lo zucchero Aggiungete il limone …

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Cuscus autunnale con Melagrana

L’aiutaduoca consiglia: per un cusdus perfetto, Pentola per il cuscus, 9 L, 24 cm 200 gr. di Cuscus precotto 6 Noci 2 Arance 3 Melagrane 50 gr. di Zucchero di Canna Cannella in polvere Foglie di Menta per decorazione 200 gr. di Cuscus precotto 6 Noci 2 Arance 3 Melagrane 50 gr. di Zucchero di Canna …

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Le fettuccine del pastore

I consigli del cuoco per fettuccine e spegnetti sempre perfetti: Telaio in legno originale abruzzese per spaghetti e fettuccine fatte in casa   Ingredienti (4/5 persone) 1/2 Kg di fettuccine all’uovo 1 salsiccia 1 spiccho d’aglio 70 grammi di pecorino romano 400 grammi di ricotta di pecora 1 bicchiere di latte olio e sale Q.b. Tempo …

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Regole di conservazione dei crostacei e dei molluschi

Prima di tutto bisogna saper scegliere molluschi e crostacei sani: per non correre gravi rischi, è necessario seguire una semplice norma igienica che è quella di acquistate solo animali con la conchiglia ben chiusa. Occorre anche accertarsi che mollusci e crostacei provengano da allevamenti controllati dall’ufficiale sanitario, siano racchiusi in confezioni integre, provviste di etichetta …

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