ACETO AL DRAGONCELLO

  Il Vostro aceto al dragoncello servirà per condire insalate o anche per far marinare carni rosse.     Staccate le foglie di dragoncello dai gambi, lavatele e asciugatele, mettetele in una bottiglia scura e versatevi sopra l’aceto. di tanto in tanto la bottiglia. Al termine di questo periodo filtrate l’aceto attraverso una garza e travasatelo in un’altra bottiglia. …

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