Dentro l’alimento: l’uovo

  L’uovo è un cibo molto importante nell’alimentazione, senza dubbio un alimento ricco. Purtroppo e per vari motivi viene decisamente sottovalutato. Il primo motivo è l’affermazione secondo la quale le uova innalzerebbero il tasso di colesterolo   Se è vero che il tuorlo (l’albume ne è privo) contiene 1,34 g di colesterolo ogni 100 g (l’uovo …

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Dieta Metabolica per riattivare il metabolismo

La Dieta Metabolica per riattivare il metabolismo lento va seguita per una settimana attenendosi scrupolosamente ai cibi suggeriti; – durante la dieta bisogna rinunciare a: alcolici, bibite gassate, pane, pasta – è consigliabile alternare la carne di manzo al pollo eliminando la pelle (anche dopo la cottura); – una volta alla settimana si può sostituire …

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Saper mangiare: L’avocado

In purea o con il sale, con limone o insalata, tra i gamberetti in salsa rosa, l’avocado fa i primi passi nelle nostre cucine. Ed è subito un successo! Tipico frutto tropicale, l’avocado ha una polpa morbida dal sapore piuttosto neutro, che lo rende adatto alla preparazione di piatti sia salati sia dolci.   I grassi che contiene sono per …

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La dieta dell’uva

Settembre, tempo di vendemmia e di uve da tavola. Ecco una dieta a base di uva per depurarsi. Utile anche contro la ritenzione idrica e la cellulite. Il menù consigliato prevede 1400 calorie al giorno circa. Si consiglia di bere almeno 2 litri di acqua al giorno.     Lunedì Colazione: 2 fette biscottate con marmellata di uva + succo …

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la dieta del Cioccolato

  La cioccolata è una vera festa per il palato; esso deriva dalla lavorazione dei semi della pianta del cacao che, opportunamente tostati, sgrassati e lavorati producono la famosa polvere di cacao. Consumato in tutto il mondo e considerato un prodotto dall’indiscussa bontà. E’ noto che mangiare cioccolata stimoli all’interno del nostro organismo la produzione …

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La dieta della Zucca

Primo Giorno Prima colazione latte parzialmente scremato con caffè d’orzo (200 g di latte, 92 cal) 2 fette biscottate con marmellata (20 g di fette e 20 g di marmellata, 129 cal) spuntino mattina-Spremuta di pompelmo (150 ml, 39 cal). pranzo pasta e ceci con la zucca con 40 g di pasta, 100 g di …

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Cucina a microonde: involtini di zucchine

Le microonde sono onde elettromagnetiche presenti in natura. La loro frequenza (oscillazioni al secondo) è di 2,45 Gigaherz. Le microonde, provocano una fortissima e istantanea vibrazione delle molecole di acqua presenti negli alimenti e un conseguente rapido riscaldamento degli alimenti stessi.   Ingredienti: 2 zucchine, 150 gr.mozzarella, olio extravergine d’oliva, 20 gr. origano, q.b. sale, q.b. …

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Dieta dissociata (1 settimana)

Quali sono le regole base della dieta dissociata? La dieta dissociata si basa su 5 regole : 1 – Non mangiare carboidrati con proteine e frutti acidi durante lo stesso pasto 2 – Mangiare verdura, insalata e frutta come parte principale della dieta 3 – Mangiare proteine, amido e grassi in quantità limitata 4 – …

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Dieta della Ricotta

        Dieta della ricotta:lunedì Colazione: 1 tazza di latte di soia + cereali. Spuntino: un cestino di lamponi. Pranzo: 2 pomodori ripieni con riso,verdure e tonno al naturale + 1/2 mela. Spuntino: 1 pesca. Cena: passato di verdure + lattuga condita con un cucchiaino d’olio d’oliva e succo di limone + 60 g di ricotta fresca …

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Dieta per chi pranza fuori casa

Mangiare sano anche fuori casa si puo’? Certo che si puo’; ecco una dieta da “pendolare” per mantenersi in forma anche al bar   LUNEDI Colazione: latte macchiato parzialmente scremato (1 tazza) con 3 biscotti secchi. Pranzo : pane integrale con prosciutto crudo e pomodoro, 1 spremuta d’ arancia.Caffe’ dolcificato Spuntino: una mela Cena : …

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