Ricetta del ragu’ vegetariano

Ingredienti-2 grosse cipolle – 2 carote – 2 coste di sedano – 150 gr di piselli freschi – 5 cucchiai d’olio e 1 cucchiaino di maggiorana e di timo- peperoncino a piacere Preparazione facilissima – Tritare molto finemente tutte le verdure e cuocerle nella loro acqua per 7-8 minuti. Aggiungere un bicchiere d’acqua e i piselli …

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Cucina vegetariana:Crema di carote

Inizia con questa  semplice ricetta con carote e noci,lo spazio dedicato alla cucina VEGETARIANA o VEGANA Speriamo vi piaccia e sopratutto sia utile per chi volesse intraprendere questo sentiero alimentare rispettoso della natura e degli animali   500 g di carote 1 litro di brodo vegetale 1 cipolla 1 cucchiaino di curry 2 cucchiaini di farina 10 noci sale …

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