La marmellata di fichi fatta in casa

La marmellata di fichi è una conserva tipicamente estiva, ottima per farcire torte, crostate o anche i formaggi stagionati Vi consiglio di utilizzare i fichi neri, dalla polpa rossa sempre tenera e delicata. Settembre è il momento ideale per preparare questo tipo di confettura. Diamoci da fare prima che le piogge e l’autunno rovinino questi …

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