le ricette di Cotto e mangiato

Pollo e asparagi allo Zenzero 400 gr di pollo, un mazzetto di asparagi, una radice di zenzero o un cucchiaio di zenzero in polvere, 1/2 limone, 2 spicchi d’aglio, sale, uno scalogno, olio, 200 gr di riso thaibonnet o basmati… ma va bene qualunque tipo di riso abbiate in casa! Tagliare il pollo a striscioline …

More

Share

Le riecette di cotto e mangiato

I Biscottini al burro di Benedetta Parodi 250 gr di burro, 300 gr di farina, una bustina di vanillina, sale, 1 uovo, 2 tuorli, 150 gr di zucchero. Nel mixer da cucina frullare la farina con il burro ben freddo tagliato a tocchetti, fino a che non si ottiene un composto granuloso. Aggiungere vanillina e …

More

Share