Dieta dell’arancia

Ecco un menù semplice da seguire per una settimana.Quiesta dieta è molto ricca di vitamine ed è l’ideale per dimagrire e combattere i primi freddi o le prime influenze  Lunedì Colazione: frullato preparato con 130 g di mele, 65 g di arance e 2 cucchiaini di miele Pranzo: 100 g di vitello ai ferri con 1 cucchiaino di olio d’oliva e …

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Ricetta delle Arancie caramellate

Le arance sono un frutto autunnale abbastanza comune sulle nostre tavole(maturano da novembre fino a primavera). Le arance hanno proprietà antivirali, antinvecchiamento e anticancerogene. Una o due arance al giorno coprono comunque il fabbisogno di vitamina C per una giornata. Questa vitamina potenzia il sistema immunitario e quindi è indicato il consumo di arance durante i mesi …

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Dieta d’autunno: dieta della Zucca

La zucca è una verdura stagionale che può essere un valido alimento nella battaglia ai chili superflui,fornisce all’organismo una buona dose di potassio, prezioso per mantenere il cuore e i muscoli in buona salute. Non solo: aiuta anche l’organismo a mantenere un buon equilibrio idrico, quindi è efficace contro la ritenzione idrica e la cellulite. …

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Ricetta pasticcio di tonno

per 4 persone: 8 fettte di pan carrè 250g di tonno sott’olio 2 filetti di acciughe 100g di emmenthal latte 3 uova capperi burro e sale mettete il tonno, le acciughe, i capperi e poco latte nel bicchiere del frullatore e riducete tutto in crema; in una terrina larga e bassa sgusciate le uova, sbattetele con una …

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Cucina a bagnomaria

Il bagnomaria è un sistema per riscaldare, cuocere o distillare indirettamente. Lo scopo è quello di avere un maggior controllo sui risultati quando si trattino ingredienti particolarmente delicati. Per preparare un bagnomaria, si prepara anzitutto il composto da sottoporre al trattamento all’interno di un recipiente. Quindi si riempie di acqua bollente un altro recipiente di forma e …

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Dentro l’alimento:il cavolo verza

Il cavolo verza è un ortaggio che sin può consumare crudo o cotto. Contiene praticamente tutte le vitamine tranne la B12, con un corredo di sali minerali di tutto rispetto, tra i quali spiccano per la grande quantità, il magnesio e lo zinco Ricca di clorofilla, favorisce l’assorbimento del ferro, è indispensabile in gravidanza e …

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Trote grigliate in casa

La trota è un pesce di acqua dolce. Questa ricetta ti spiega come prepararla in casa con la dietella. Indubbiamente fatta in questo modo non ha niente a che fare con la trota fatta in padella o fritta Seguimi e vieni a scoprire com’è semplice cucinare questo ottimo piatto. 4 tranci di trota salmonata da …

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Dieta Metabolica per riattivare il metabolismo

La Dieta Metabolica per riattivare il metabolismo lento va seguita per una settimana attenendosi scrupolosamente ai cibi suggeriti; – durante la dieta bisogna rinunciare a: alcolici, bibite gassate, pane, pasta – è consigliabile alternare la carne di manzo al pollo eliminando la pelle (anche dopo la cottura); – una volta alla settimana si può sostituire …

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Facilissimi passatelli in brodo

    Anche se immagino sia una ricetta famosissima, vi presento i Passatelli in Brodo, tipico piatto povero in Emilia Romagna, con uova noce moscata pane e formaggio grattugiato.     E’ anche un piatto veloce e facile: insomma, è davvero adatto ad ogni occasione   pane grattugiato 150g., farina 20g., 30g di pane grattugiato 4 uova …

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Cucina Turca:Insalata di melanzane

La cucina turca si distingue per la varieta’ dei piatti, spesso a base di ingredienti come verdura, carne e pesce, accompagnati da spezie. Le melanzane sono usate spessissimo in molti piatti come il  NlKarniyarik, Hunkar Begendi, Patlican Salatasi (insalata di melanzane), e Patlican Dolmasi (melanzane farcite)     Insalata di melanzane con pasta di semi di sesamo …

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