Le pesche sciroppate fatte in casa

INGREDIENTI per pesche sciroppate 2 kg di pesche gialle e sode700 g di zucchero1 litro e ½ di acquail succo di 2 limoni PREPARAZIONE per pesche sciroppate Lavate bene le pesche, Scottatele in acqua bollente con il succo dei limoni, Scolatele ed eliminare la buccia.  Dividetele a metà e mettetele ad asciugare su carta assorbente e lasciatele …

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Ricetta Torrone ai fichi

Ingredienti: 1,500 kg di miele, 700 gr di gherigli di noce, 700 gr di fichi secchi, 400 gr di zucchero semolato, 4 albumi d’uova, olio di mandorle, limone e cannella. Preparazione: far bollire il miele e proseguire la cottura a bagnomaria. Quando il miele sarà diventato biancastro, unirvi gli albumi montati e proseguire la cottura …

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Dolce allo yogurt

  Morbida, soffice e leggera. Si può fare di tutti i gusti, riesce sempre bene e ci si mette e davvero 5 minuti.       300 ml di zucchero 3 uova 1 cucchiaio d’olio d’oliva 150 ml di yogurt di qualsiasi gusto 450 ml di farina 00 una bustina di lievito scorza di limone …

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Dolce con zero grassi

    – Prendete dello yogurt magro, il piu’ compatto che trovate (sarà ok se, girando la confezione non scenderà nemmeno una goccia). – Aggiungete un cucchiaio grande di Psyllogel polvere FRAGOLA ( è un integratore di fibre alla fragola che si può’ reperire in tutte le farmacie) se desiderate il gustro frutta, o a cioccolato se preferite …

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Torta alla menta

Servono: 2 vasetti di yogurt al cocco da 125 gr 3 uova 100 gr di olio di semi insapore 150 gr di zucchero 100 gr di farina di cocco 200 gr di fecola 100 gr di farina bianca 1 bustina di lievito 200 gr di sciroppo di menta per la ganache: 300 gr di panna …

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