Gli Yo-Yo farciti

Per una colazione o merenda gustosa e divertente. La ricetta è di Benedetta Parodi,quindi facilissima e di sicura riuscita. INGREDIENTI – 90 gr di farina – 90 gr di zucchero  – 3 uova – ½ bustina di lievito – 1 bustina di vanillina – 70 gr di cioccolato – marmellata per farcire Sbattere bene l’uovo …

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Riecetta Muffin alla Zucca

Ingredienti  400 gr di zucca pulita (200 gr di purea) -100 gr di ricotta -170 gr di zucchero -150 gr di burro -300 gr di farina – 2 uova -3 cucchiaini di lievito – 1 tazzina di latte – la scorza grattata di 3 arance – il succo di 1 arancia    Cuocete la zucca in forno per 30 …

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