Pastiera napoletana alla ricotta

Ingredienti per: 4 persone 2 confezioni di pasta frolla 30g di burro 250g di grano cotto 200g di zucchero 200g di latte 1 baccello di vaniglia 2 uova intere e 2 tuorli 350g di ricotta  1 cucchiaino di cannella in polvere 50g di arancia candita 50g di cedro candito 25g di acqua di fiori d’arancio la scorza …

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