FILETTI DI TROTA ALLE ERBE AROMATICHE

Dopo i bagordi festaioli curiamo la linea con del pesce, magari delle trote, un pesce d’acqua dolce assolutamente magrissimo. Preparate un trito aromatico con rosmarino, prezzemolo, timo e origano. Spellate 4  trote del peso di circa 300 g l’una, evisceratele, eliminando anche la testa. Lavatele e asciugatele. Apritele a metà ed eliminate la lisca centrale. …

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La dieta della Zucca

Primo Giorno Prima colazione latte parzialmente scremato con caffè d’orzo (200 g di latte, 92 cal) 2 fette biscottate con marmellata (20 g di fette e 20 g di marmellata, 129 cal) spuntino mattina-Spremuta di pompelmo (150 ml, 39 cal). pranzo pasta e ceci con la zucca con 40 g di pasta, 100 g di …

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10 consigli salva linea

I consigli del Prof Pier Luigi Rossi Medico Specialista in Scienza della Alimentazione 1 – Mangiare ogni tre ore, fare tre pasti (colazione-pranzo-cena) e due spuntini (mattina e pomeriggio) al giorno 2 – Introdurre la maggior parte delle Calorie nella prima parte della Giornata (colazione –spuntino mattina – pranzo) ridurre Calorie a cena 3 – …

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Vino o Birra con la Pizza?

Birra o vino con la pizza? Bella diatriba, ma se parliamo di un fattore di alimentazione e quindi di dietetico/nutrizionale, allora è preferibile accostare alla pizza il vino, in quando contiene zuccheri che il nostro corpo brucia prima dei grassi a differenza della birra, che essendo ottenuta dalla fermentazione del luppolo, contiene carboidrati che unitamente …

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Le Alghe fanno dimagrire?

Le alghe… quando si possono usare? E bisogna fare attenzione? L’ALGA BRUNA ( fucus vescicolosus) contiene molti sali minerali, oligoelementi e fra quesi anche lo Iodio che come si sa stimola la Tiroide. Va quindi usata solo in coloro che pur avendo valori della Tiroide nei limiti sono tendenzialmente tendenti all’ipotiroidismo, ma tali da non …

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