Il Patè

Il Pate’ è un piatto assolutamente sublime da spalmarsi su crostini o crostoni, per uno spuntino o come antipasto, gloria e vanto delle cucina Francese: ecco per voi la ricetta.    

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Ricette estive: Carpaccio di carne

Ingredienti 600 gr. polpa di manzo – 420 gr. sale grosso – 60 gr. zucchero – Per il condimento: 150 gr. ricotta di bufala o vaccina 2 cucchiai di colatura di alici 1 foglio colla di pesce olio sale, pepe bianco buccia di limone grattugiata timo  o origano fresco Procedimento Per la marinatura :1) pesate …

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Diete ANTICELLULITE

La cellulite è un’infiammazione dei tessuti sottocutanei che colpisce la parte esterna delle cosce.La cellulite puo’ essere dolorosa ma sicuramente è antisettica. Le tisane o le creme da sole, non assicurano la guarigione o la remissione della cellulite.Bisogna sempre associarle una buona dieta e dell’esercizio fisico.       Alcuni consigli anticellulite potrebber essere questi: …

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Ricette leggerissime e veloci

  La VELLUTATA DI SEDANO, leggera e con poche calorie   VELLUTATA DI SEDANO Ingredienti x 4 persone: 200 g di sedano fresco e sodo 1 cipolla 1/2 litro d’ acqua 2 cucchiai di farina 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva panna vegetale q.b. Lavate e mondate il sedano, eliminando i filamenti delle coste; tagliatelo …

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ricette per mangiare fuori casa

LA SALUTE NEL PIATTO PRANZO FUORI CASA Insalatona ortaggi freschi crudi di stagione mista con legumi e maise Insalatona con ortaggi freschi crudi di stagione con uova sode Nizzarda Insalatona di verdura cruda di stagione con carne bianca (dadolata di petto di tacchino o pollo) Insalatona di verdura mista a piacere di stagione con tonno …

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