Rosanna Lambertucci:il metodo molecolare

Il pranzo fuori casa è una esigenza alimentare diffusa ed è talvolta difficile da realizzare in modo corretto per recuperare e mantenere il peso forma. Consiglio alcune proposte e idee di sana alimentazione, in applicazione del metodo molecolare basato sulla scelta delle “molecole”, cioè dei principi nutritivi contenuti nei singoli alimenti. Non si mangiano leCalorie, …

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OGGI Pizza

La pizza è l’alimento più rappresentativo del nostro Paese nel mondo. Dal punto di vista dietetico è difficile dare un giudizio pienamente positivo, anche se le caratteristiche nutrizionali variano moltissimo in base agli ingredienti impiegati.In realtà, se cotta a puntino, utilizzando gli ingredienti giusti e senza esagerare nelle quantità, la pizza può rientrare( una volta …

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Programmi per stare in forma

Scarica LC dieta ContaCalorie Programma per creare menù con controllo calorico con la possibilità di creare quindi la propria dieta giornaliera. Consultazione database alimenti con personalizzazione ed inserimento nuovi alimenti. Inoltre c”è la possibilità di calcolare il BMI e il fabbisogno calorico giornaliero inserendo le proprie caratteristiche fisiche. Applicazione in continua espansione consultare sempre questo …

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cure di primavera

Per rimetterci in forma cominciamo dalla psiche: mesi di poca luce, riscaldamento, nuvole e grigiori vari hanno costretto il nostro corpo ad abituarsi a regimi che ora, con la “bella stagione”, vanno  in crisi. In effetti, gli stimoli luminosi sono in parte colpevoli di stati di spossatezza, insonnia, stanchezza in generale, un’astenia sia fisica sia …

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Dieta,alimenti: il gelato

In dieta: Quante calorie ha il gelato? La risposta puo’ spaventare: circa 350 per quello al cioccolato con aggiunte di nocciole, pistacchi o panna. Un po’ meno per un semplice cono al cioccolato, intorno alle 300 calorie. I gelati con base di crema si attestano tutti intorno a questa cifra. Meglio per le varianti alla …

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metodo di alimentazione consapevole

LA DIETA MOLECOLAREil nuovo metodo di alimentazione consapevole PRIMA conoscere il proprio corpo e POI scegliere il cibo più adatto LA   FORMULA VITALE Introdurre una dose personale inferiore di carboidtrati causa una maggiore secrezione di cortisolo con il risultato di perdere massa magra muscolare. Situazione questa che genera un rapido processo di invecchiamento cellulare e decadenza …

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Asparago

È stagione di asparagi. Ma cosa contengono? L’asparago è una pianta (di cui si utilizzano i germogli) che contiene asparagina, un composto solforato che dà anche il caratteristico odore all’urina dopo che lo abbiamo mangiato e l’arginina, un aminoacido essenziale  che interviene nel metabolismo energetico e nella tonicità dell’uomo, compresa la spermatogenesi, ossia nel processo …

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