Mostarda di Zucca

Ottima abbinata alle carni bollite, le grigliate, al tacchino, al pollo, al cotechino, al salame, ai wurstel 1 kg. di Zucca di Chioggia 500 gr. di Zucchero 4 gr. di Cannella in stecca 12 gocce di Senape 1 Limone Tagliate la zucca a pezzettini, mettetela in una bacinella, copritela con lo zucchero Aggiungete il limone …

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