Le pesche sciroppate fatte in casa

INGREDIENTI per pesche sciroppate 2 kg di pesche gialle e sode700 g di zucchero1 litro e ½ di acquail succo di 2 limoni PREPARAZIONE per pesche sciroppate Lavate bene le pesche, Scottatele in acqua bollente con il succo dei limoni, Scolatele ed eliminare la buccia.  Dividetele a metà e mettetele ad asciugare su carta assorbente e lasciatele …

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Marmellata di pesche e more

Oggi m’è presa la voglia di fare lamarmellata! marmellata di pesce e more; buonissima. Ingredienti   500 g di pesche ( meglio se a polpa bianca) 500 g di more ( o lamponi) succo di ½ limone 500 g di zucchero   Lavare e sbucciare le pesche, estrarne il nocciolo e tagliarle a pezzettini. Lavare, mondare e passare …

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