Insalata fredda di cuscus e verdure croccanti

couscous  pomodorini  sedano cetrioli  peperoni gialli  cipollotti  menta fresca  succo di limone  olio Cuocere il couscous come indicato nella confezione (si scalda l’acqua salata e si versa sul couscous, lasciandolo a riposo, in modo che si gonfi e l’assorba completamente per pochi minuti) Aggiungere olio e girare bene, sgranando bene i chicchi di couscous affinche’ …

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