Cotto e mangiato:CARNE A PIZZETTA

Pare che questa ricetta sia la preferita dai figli di Benedetta Parodi: chissa’ cosa ne pensano i nostri…di figli Ingredienti (per 4 persone): 250 gr pane, latte, 300 gr carne trita, 2 uova, 50 gr parmigiano, sale, origano, 200 gr pomodorini, 1 mozzarella, olive verdi, Preparazione: Ammollate il pane nel latte, poi riducetelo a poltiglia schiacciandolo …

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