ricetta pollo alla tequila

4 petti spessi di pollo50 ml di tequila50 ml di succo di lime50 ml di succo d’arancia1 peperoncino fresco2 spicchi di agliosalepepe In una ciotola, mescolate insieme tequila, succo di arancia e di lime, peperoncino spezzettato, aglio intero, sale e pepe e fate marinare il petto di pollo per 1-2 ore. Cuocere sulla griglia o su …

More

Share

Spiedini di pollo facilissimi

  Ecco una ricetta per preparare degli spiedini di pollo di sicuro successo;. L’esecuzione  è molto semplice adatta anche alle cuoche meno esperte:-)   Ingredienti: ½ petto di pollo 100 ml di yogurt 1 g di paprica piccante 10 cl di Birra Moretti Doppio Malto 0,5 g di sesamo nero 0,5 g di cumino in polvere olio …

More

Share

le ricette di Cotto e mangiato

Pollo e asparagi allo Zenzero 400 gr di pollo, un mazzetto di asparagi, una radice di zenzero o un cucchiaio di zenzero in polvere, 1/2 limone, 2 spicchi d’aglio, sale, uno scalogno, olio, 200 gr di riso thaibonnet o basmati… ma va bene qualunque tipo di riso abbiate in casa! Tagliare il pollo a striscioline …

More

Share