Polpettone tirolese con funghi e Spek

Come cucinare un Polpettone saporitissimo ? E’ molto semplice, basta seguire questa ricetta passo passo. 4 etti di carne di maiale macinata magra (oppure mista, con tacchino maiale e salciccia) 1 vassoio di funghi champignon, come si trovano al supermercato 16 fette di speck 3 fette di pane raffermo bagnato nel latte 1 uovo 1 …

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