E’ un piatto davvero molto buono e leggero salvo non lo trucchiate aumentando le dosi con olio d’oliva e parmigiano   800 g di zucchine piccole 2 porri 100 cl di brodo di dado 10 cl di latte e 10 di panna 1 tuorlo d’uovo 1 ciuffo di prezzemolo 2 cucchiai di formaggio parmigiano grattugiato Sale Pepe gamberetti     Tagliare …

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