Cotto e mangiato:CAPPONE RIPIENO

Prepariamoci alle feste; scegliamo le ricette piu’ adatte e tradizionali per il pranzo (o il cenone) di Natale.Questo Cappone ripieno, per esempio è una ricetta facile facile di Benedetta Parodi tutta da provare.     Un cappone sviscerato. Per la farcia: 100g. di pane, latte quanto basta, 100g. di salsiccia, ½ cipolla, una noce di birro, 50g. di parmigiano, …

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I piatti prelibati delle celebrità

Per la pasta Preparare una sfoglia con farina, uova, sale e olio d’oliva. Riprendete la pasta, stendetela con il matterello a sfoglia sottile. Dividete il ripieno in palline che distribuirete su una metà della sfoglia distanziate tre dita le une dalle altre. Ricoprite con l’altra metà della sfoglia premendo con le dita intorno ai ripieni …

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