Marmellata di sambuco

Marmellata di bacche di sambuco   1 kg di bacche di sambuco, 1 kg di mele, scorza e succo di limone, 1 kg di zucchero   Mettere le mele tagliate a dadini e con la buccia, e le bacche di sambuco, private dei peduncoli, in una casseruola coperta e farli bollire; passare quindi tutto al …

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