Ricetta dell’arista di maiale al forno

Un chilo di arista di maiale- Due spicchi di aglio- Un rametto di rosmarino- Olio- Sale- Pepe- Procedimento Praticare delle piccole incisioni alla carne dove introdurrete l’aglio a filetti e il rosmarino.( il termine è : lardare la carne) Condirla con sale e pepe macinato fresco, poi legarla con uno spago sottile per mantenerla in forma, …

More

Share