Ricetta del Tiramisù alla frutta

Ingredienti (per 6): 200 gr di frutta fresca (arancie, banane, pere,ananans,  kiwi…), 5 cucchiai di zucchero, 200 gr di ricotta, 200 gr di yogurt, 200 gr di Pavesini.  Preparazione: tagliare la frutta a pezzetti, cospargerla con 3 cucchiai di zucchero e il succo di mezzo limone e lasciare macerare per 30 minuti; mettere in una …

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Tiramisu’ light

Meno di 350 calorie per porzione Se usate il dolcificante o del saccarosio al posto dello zucchero, le calorie si riducono ulteriormente Ingredieti per 4 persone Biscotti secchi oppure Pavesini 160 g Caffè senza zucchero q.b. per la crema: ricotta vaccina 220 g brandy 20 ml zucchero 40 g uova di gallina intere n.2 cacao …

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